昆明索菲特大酒店携手老挝启动文化旅游美食节
2026-04-04 17:31:38 | 来源: 阅读量:
本网讯(赵永忠 杨雪煌)时值中老建交 65 周年暨 “中老友好年”之际,昆明索菲特大酒店将于4月9日启动老挝文化旅游美食节。联动老挝优质资源,将老挝特色饮食文化与生活美学引入春城,打造具有澜湄特色的高品质国际化消费体验。进一步丰富国际化消费场景、提升城市消费吸引力,助力昆明区域性国际消费中心城市建设。

中老两国山水相连、人文相亲,秉持“同志加兄弟”的深厚情谊。恰逢中老建交65周年暨“中老友好年”这一重要节点。积极响应云南省与老挝琅勃拉邦省“深化两省合作,开创两省合作共赢新局面”,昆明索菲特大酒店携手琅勃拉邦索菲特酒店,组建联合厨师团队深入老挝本土溯源。团队足迹遍布琅勃拉邦古寺街巷与万象河畔市集,甄选原生态食材与香料,潜心复刻老挝“取材自然、轻烹少油、五味平衡”的饮食精髓,让春城宾客足不出滇,便可沉浸式感受寮国大地的本真风味。
本次活动聚焦老挝地道风味,精心呈现舂茄子酱、舂炸猪皮酱等特色蘸酱,牛肉米粉、手作琅勃拉邦香肠等经典美餐,以及椰汁香蕉等清润甜品。厨师团队沿用舂、蒸、烤、芭蕉叶包烧等老挝传统技法,还原其饮食“七分狂野,三分温柔”的独特气质,每一道菜品都承载着老挝的风土底蕴与千年文化记忆。

作为昆明高端酒店行业标杆,昆明索菲特大酒店以文化赋能消费升级,主动融入全市国际化消费环境建设大局,依托跨国资源联动优势,将老挝传统饮食文化与法式精致生活美学深度融合,持续拓展高品质、国际化、体验式消费新场景,以实际行动丰富昆明面向南亚东南亚的消费供给体系。

据了解,本次文化旅游美食节将在酒店50层澜餐厅举办,诚邀各界宾客共赴云端舌尖之旅,在品味老挝地道风味的同时,共贺中老建交65周年暨“中老友好年”,解锁一场兼具风味、质感与文化内涵的高端美食体验。
供稿:和璐

中老两国山水相连、人文相亲,秉持“同志加兄弟”的深厚情谊。恰逢中老建交65周年暨“中老友好年”这一重要节点。积极响应云南省与老挝琅勃拉邦省“深化两省合作,开创两省合作共赢新局面”,昆明索菲特大酒店携手琅勃拉邦索菲特酒店,组建联合厨师团队深入老挝本土溯源。团队足迹遍布琅勃拉邦古寺街巷与万象河畔市集,甄选原生态食材与香料,潜心复刻老挝“取材自然、轻烹少油、五味平衡”的饮食精髓,让春城宾客足不出滇,便可沉浸式感受寮国大地的本真风味。

本次活动聚焦老挝地道风味,精心呈现舂茄子酱、舂炸猪皮酱等特色蘸酱,牛肉米粉、手作琅勃拉邦香肠等经典美餐,以及椰汁香蕉等清润甜品。厨师团队沿用舂、蒸、烤、芭蕉叶包烧等老挝传统技法,还原其饮食“七分狂野,三分温柔”的独特气质,每一道菜品都承载着老挝的风土底蕴与千年文化记忆。

作为昆明高端酒店行业标杆,昆明索菲特大酒店以文化赋能消费升级,主动融入全市国际化消费环境建设大局,依托跨国资源联动优势,将老挝传统饮食文化与法式精致生活美学深度融合,持续拓展高品质、国际化、体验式消费新场景,以实际行动丰富昆明面向南亚东南亚的消费供给体系。


据了解,本次文化旅游美食节将在酒店50层澜餐厅举办,诚邀各界宾客共赴云端舌尖之旅,在品味老挝地道风味的同时,共贺中老建交65周年暨“中老友好年”,解锁一场兼具风味、质感与文化内涵的高端美食体验。
供稿:和璐
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